9 ноября, 9.00-14.00 и 14.00-19.00 Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi 5*. Поговорим о том, как организовать управленческий учет в ресторане на площадке LiveHospitality Business Day – Сочи 2020.
Еще никогда не было так важно внимательно считать деньги!
Когда все хорошо в экономике, бизнес развивается спокойно и равномерно можно себе позволить контролировать показатели «иногда». Чем сильнее «штормит» экономику, тем важнее держать руку на пульсе всего происходящего, анализировать показатели рентабельности, кредиторской задолженности, понимать график оплаты.
Одним рестораном еще можно управлять, находясь в нем. Если у вас их уже, вы наверняка еще думаете, что у вас все под контролем. Но если вы уже открыли третий, без отлаженной системы контроля показателей не обойтись. А вы точно знаете, как работает Ваш ресторан, когда вас в нем нет?
Какое количество звонков по согласованию оплаты вы получаете в день? Переходя на удаленный режим или управляя сетью, Вам приходиться согласовывать множество платежей. Мы предлагаем обсудить как это делать правильно и всегда иметь под рукой достаточно информации для принятия решения.
Всем посетителям нашей лекции электронная книга “Управленческий учет в ресторане” в подарок с готовыми к использованию примерами отчетов.
Как и всегда, LiveHospitality Business Day в Сочи — это:
Количество мест ограничено. Доступны бесплатные и премиум-билеты с крутыми опциями.
<
Хотите посетить? Переходите по ссылке, смотрите подробности, выбирайте тип билета и регистрируйтесь: https://hbd.su/sochi-2020
Не откладывайте, чтобы успеть на главное профессиональное событие этого года!